一人三张饼,得烙好几百张。
不远处,有不少乡亲撸了袖子埋头苦干。
以往是没有这般早,也是陈家的饭菜太好,一天三顿,都特别实在,一看就是费了心思在张罗。乡亲们吃着心里高兴,又想着陈家可真厚道,嘴笨不知道说什么,便用行动来说话,宛如农忙抢收般,鸡鸣就起稍稍收拾收拾便往陈家赶。
陈原冬抱着巧妞儿进了灶屋。
这孩子醒得挺早。陈老爹笑着说了句。
阿公,阿爷,阿娘。喊完,巧妞儿冲着小灶方向伸出肉胳膊:阿娘抱抱。
柳桂香忙着烙饼:没空,让你阿父抱。肚子饿,炉子上蒸了鸡蛋羹,平哥儿走时特意蒸的。
妞啊,你阿娘没空抱你。陈原冬和闺女打着商量:咱们去看看哥哥和弟弟好不好?
陈老爹说道:草哥儿一个人睡,让巧妞儿和他再睡会?摊子谁守着?
金嫂子在帮忙看着。
陈原冬抱着闺女进了三弟的屋里。
草哥儿睡得很香。
你睡不睡?
巧妞儿也不知道听懂没,咧着嘴笑,挣扎着想要去床上。
我看你这样,八成会吵着草哥儿。陈原冬犹豫了:妞啊,还是我抱着你吧,带你去耍。说着,又轻手轻脚出了屋。
阿父,你有没有喊屠夫过来帮着杀野猪?
没,准备一会去。
陈原冬道:我去吧,草哥儿在睡觉,我担心巧妞儿吵着他,这孩子精神足的很,不像要睡觉,我抱着她往村里转一圈,顺便把牛屠夫喊过来杀野猪,也不知道他有没有空。
你去看看,咱们村会杀猪的有好几个。正儿百经的屠夫只有一个,就是牛屠夫。
金嫂子,我得去村里喊个屠夫来帮忙杀野猪,一时半会还得你看看摊子。
去吧,今儿早饭你大伯娘说她来张罗,我也没啥事,巧妞儿给我看着?
这倒不用,我抱她往村里转转。
陈玉平坐着牛车往家去,快要到家门前时,碰着了抱着巧妞儿的二哥:上哪去?
找个屠夫帮忙杀猪。陈原冬和崔元九打了声招呼,又问:脚伤怎么样?沈大夫怎么说?
没什么大碍,养上几天就能好。
这几天好好养着,有啥不方便的,只管开口就是。
崔元九笑着点了点头。
到了家门口,待停稳牛车,陈玉平扶着崔元九往堂屋去,冲着灶屋喊:阿爹,你帮我招呼下刘叔。又回头喊道:刘叔,你进屋坐会。
不用,我还得赶回家,田间地头事多。
陈老爹匆匆出来:就走啊,没吃早饭吧,有刚烙出来的葱香饼,吃两个再走。
家里备了早饭呐。刘老汉和气的笑了笑:我走了。
今儿劳烦你了,连茶水都没喝口。陈老爹怪不好意思。
刘老汉摆摆手,赶着牛车缓缓远去。
陈玉平扶着崔元九正在进堂屋,就听见崔元九说道:扶我到你屋里,草哥儿还在睡,我看着他。
也好。
草哥儿果然还在睡,睡得呼香呼香,宛如只粉嫩的小奶猪。
陈玉平亲了口心肝崽,见崔元九眼巴巴地看着他,颇为忍俊不禁,倒也没有打趣,在他嘴上啄了下,伸手摸摸他的脑袋:乖啊。眉开眼笑的出了屋。
陈玉平进灶屋瞄了眼:张志为还没醒?
没有。柳桂香撇撇嘴。
我去喊他。陈玉平半点不客气:真不像样。
屋门被陈玉平拍得砰砰响,震耳欲聋,有点吓人。
谁啊。张志为迷迷糊糊的醒来,人还有些懵。
陈玉平一脚踢开了屋门,没往里面走:你可真能睡。
平,平平哥儿
你瞅一眼外头的天色,你再听听老屋不远处的动静,所有人都醒了,就你还在睡。
我我我我,我,我,我我了半天,张志为也没我出个所以然来。
陈玉平懒得搭理他:赶紧起来,陈家可没有吃白食的。
阿父阿爹,你们千万别惯着张志为。陈玉平气不顺:今儿早饭,就给他一张饼,爱吃不吃,所有人都累出了身汗,他倒好,睡得不知道有多舒坦。
匆匆忙忙起床的张志为,还没进灶屋,就听见平哥儿这话,脚步微顿:阿父阿爹。
陈玉平冷哼一声:阿爹我来烙饼,你歇会。
快烙完了。
正好,喊乡亲们歇会,咱们马上端早饭过去。
这会要说多晚,还真算不上,也就是天色大亮,连太阳都没出来。
不过庄户人家起得早,眼下是春耕,吃早饭前必会下地。
还真没有哪家的青壮年会睡会这会才起。
牛屠夫上午没空,得下午才能挪出时间。
中午就得吃野猪肉,陈原冬便喊了村里另一个屠夫,早些年也曾靠杀猪吃饭,后来,挣了些钱便收了手,安安心心当起了农夫。
早饭过后,紧接着便是杀野猪。
来陈家过来帮忙搭建三合院的乡亲们,听说今儿中午有野猪肉吃,一个两个都显得特别兴奋,干起活来仿佛吃了菠菜,全成了大力士,不知疲惫不知辛苦。
野猪啊!拿镇里能换不少钱,陈家竟然直接用来当午饭菜,太厚道了!
照这速度,我看下月初,三合院就能完成。陈老汉满脸欣慰。
这得省多少银子,刚开始瞧着三儿子张罗的饭菜,他和老伴都劝着,油水太足,太费钱,还是得省着点来,谁家搭建房屋也没这么阔气过。再者,压根不用觉得不好意思,村里家家户户向来如此,哪家需要搭建房屋了,一户出一个人帮衬着,不用给钱管伙食就成,祖祖辈辈都是这么过来的。
平哥儿不听劝,直说无妨。
哪成想,乡亲们也是厚道,就冲这股卖力劲儿,不亏啊!
老屋这边要杀猪,场面有点血腥,怕吓着几个孩子。
柳桂香便把孩子带到了自家院里。
野猪不比家猪肥,多是瘦肉。
这野猪肉你打算怎么张罗?陈老爹问三儿子:猪骨用来炖锅汤怎么样?什么都不放,熬上一个上午,味道也鲜甜。
陈玉平想了想:咱们家还有旧岁晒的笋干,拿半桶出来泡发,弄个干锅野猪肉,就是这肉不够肥,我再去三大爷家买二十斤肥肉,烧出来的菜吃着才香。今儿中午就两道菜,我瞧着也够。
行。我去拿笋干。
一头二百多斤的野猪,拾掇拾掇,只得了一百多斤肉,骨头一个不剩全用来炖汤,边角猪下水等先搁一边放着。
一百多斤肉加上泡发出来的两个浅桶笋干,得烧满满的两大锅才能烧出来。
这会时辰尚早,陈玉平先把二十斤肥肉熬出猪油,这点油肯定是不够,顶多就是添个香而已。
然后是切笋干,两浅桶笋干,切成笋片也要费点功夫。
忙忙碌碌,转眼就进了午时。
陈老爹提醒着三儿子:生火烧菜?饭我刚刚煮上了,咱们家锅灶不够用,上你大伯家煮的,你大伯娘看着。
开始生火,我这边也准备妥当,就差下锅炒。
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