尽管这种方法比较繁琐,也需要一些其它调味品,但是却不受气候的限制。

几个小时后,二十多斤鲜羊肉全都被周扬制作成了熟的肉干。

现在只需要将这些肉干放到阴凉的地方自然风干就行了,而不用担心天气炎热,羊肉坏掉。

处理完肉干,周扬看到盆子里还有一些剔完大肉的骨肉,主要是以羊蝎子和羊棒骨为主。

这些骨头要是不处理的话,放到明天可能又会生味儿了。

想了想,周扬当即将这些骨头全部倒入锅里,加水和盐巴后小火慢炖。

等羊肉快要炖好的时候,天色也已经暗了下来。

此时,屋里的李幼薇也睡醒了。

自从怀孕后,李幼薇就感觉自己每天晕晕沉沉的,就想睡觉。

这段时间基本上是上午要睡到八九点才会醒来,下午同样也的睡三四个小时。

她算过了,一天二十四个小时,自己差不多有12个小时在睡觉。

看看墙上的大座钟,时针已经走到六上面了,她当即从屋里走了出来。

看到周扬还蹲坐在灶台旁烧火,李幼薇有些歉意的说道："我来吧,你进屋歇会儿！"

周扬笑了笑说道："没事儿,不累！"

"闻到了羊肉味儿,是不是又炖肉呢"

"嗯,我担心肉搁的时间长了生味儿,所以把肉都做成了肉干,剩下点骨头也一起炖了！"周扬道。

"都炖了咱吃得完吗"