看炸鸡和披萨的定价稍高,而烤串价格较低,也是为了让不同消费能力的食客都能来宁记酒楼消费。
“三哥哥,这样下去咱家一年靠酒楼就能赚一万两银子”
一万两银子是什么概念
这在后世也绝对是亿万富翁的级别了。
即便是大盐商、大茶商,走一单也就是赚这个数。
当然,不能和贪官去比,人家手中有权柄,克扣贪墨些银饷不要太容易。
“七郎,你的假设太理想化了。一天能够赚三十两,并不意味着每天都能赚这个数。现在是试营业,菜品便宜来尝试的食客多。等到恢复原价,或许便没有那么多人愿意来吃了。”
宁修觉得有必要给七郎泼一盆冷水,让他好好冷静一下。
不然这小崽子还不定膨胀成什么样呢。
便在这时一个身着墨绿色蜀锦罩衫的中年男子踱步走了进来,也不知会便大马金刀的坐了下来。
“客官,不好意思。我们今日歇业了。”
七郎赶忙走过去赔笑道。
“歇业这太阳刚刚落山,歇的哪门子业你们开的是酒楼,难道还要把食客往外面推吗”
那中年男子的脸色顿时拉了下来,厉声质问道。
“可,可”
七郎涨红了脸,却不知道如何接话。
“这位客官,想必你是第一次来宁记酒楼吧咱们宁记虽然不大,但也有自己的规矩,日落后之后不营业。”
“哼,叫你们的东家出来,一个乳臭未干的毛孩子便想打发我”
宁修笑了笑道:“我便是这宁记酒楼的少东家,客官有什么话跟我说是一样的。”
“你”
中年男子显然十分惊讶,沉默了片刻刻意提高了声调道。
“听闻宁记酒楼有三绝,炸鸡、烤串、披萨饼,今日卢某难道一样都尝不到吗”
“不好意思,规矩就是规矩,不能为客官一人破例。”
宁修虽然面上带笑,但态度很强硬。
他早看出此人来者不善,明显就是来找茬的。
对这样的人,绝对不能软,你一软他便觉得你是好欺负的。
“哈哈,哈哈哈哈这么说卢某得等明日再来了”
宁修点了点头。
“姓宁的,你休要嚣张。不就是会几样私房菜吗,你以为这便能开酒楼了”
七郎早已气的面颊通红,想要上前与这货理论,却被宁修拦住。
“看来客官此行不是吃菜这么简单。”
宁修摊开双手道:“既然如此不妨明说,也好过大家在这里兜圈子。”
“哼,算你小子有点见识。实话告诉你,我是醉庐居的掌柜,来你家酒楼是想要买炸鸡、烤串、披萨饼的配方。你若识相便把配方卖出来,这样皆大欢喜”
s:章推一下无语的命运大作大明铁骨,写的是永历年间的事,大家可以去看看
第二十八章威胁
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宁修冷冷的注视着眼前这个肥胖的男人,一言不发。
同行是冤家,现在冤家找上门了。
在开酒楼之前他就有这方面的担心,但没想到同行的素质如此之低,竟然敢明目张胆的找上门来威逼自己卖出私房菜的配方。
真是人至贱则无敌啊。
醉庐居
这个名字宁修隐约有些印象,应该来自于小秀才留存的记忆。
这个酒楼好像是江陵城中最豪奢的,达官显贵,缙绅公子都喜欢在这家酒楼摆宴。
但就像其他酒楼一样,醉庐居并没有太多的特色菜,能够受到官绅老爷们的宠幸无外乎是因为装潢豪奢一些,档次显得高。
这种所谓的精品酒楼和后世的高端会所没有什么本质区别,都是外强中干的样子货,真要是拉出来比硬实力,给宁记酒楼提鞋都不配。
当然,这醉庐居肯定有背景,这大概就是胖掌柜卢方有恃无恐的原因罢。
还好宁修提前抱上了张懋修的大腿,让他入股手抓饼。不然面对盛气凌人的卢家,还真是任人宰割的羔羊了。
“哦不知卢掌柜准备出价多少呢”
宁修有心玩玩这死胖子,不疾不徐的问道。
“五百两,一口价。买断你三道私房菜的配方,今后你宁记酒楼不准再做这三道菜”
卢方张开手掌,阴阳怪气的说道。
五百两
宁修真是差点笑出声。
依靠三道私房菜,宁记酒楼一天的净利润就是三十两,卢方想花五百两就买断配方当别人都是傻子吗
“怎么,你不同意”
见宁修默然不语,卢方面上挂不住了。
他咬牙冷笑道:“我劝你还是识相一点,现在答应还有五百两银子可拿。若是不答应,有你们宁家受的。”
宁修不是被吓大的,相反他最讨厌被人威胁,尤其是被一个死胖子威胁。
“呵呵,经商做买卖讲究的是和气生财,卢掌柜这样威逼恐怕坏了行规吧”
“行规哈哈哈哈”
卢方笑的前仰后合,脸上肥肉不住乱颤。
“你跟我提行规”
卢方笑了好一阵这才止住笑意,摇了摇头道:“你不会以为卢家真的只是一介商贾吧”
卢方竖起右手食指朝天上指了指:“咱上面有人。”
宁修讶然道:“怎么,卢家还出了梁上君子吗”
卢方大怒,指着宁修破口大骂道:“姓宁的,你骂谁呢”
宁修摊开双手一脸委屈的说道:“明明是卢掌柜自己说的。”
gu903();“我说什么了”