第12章 酿香(2 / 2)

香溢天下 焦糖冬瓜 1595 字 2023-10-12

“儿子记下了。”

李晓香来到老秦家,江婶带回来一大罐子果壳灰。李晓香伸手抓了一小把,这些灰十分均匀细腻。她也不知道将这些细灰投入酒中会有什么样的效果,于是找了块儿破布,包了些灰,倒上一杯酒,将这包灰浸入酒中。

片刻之后,李晓香将布包从杯中拎起,一些酒水流回到杯中,而布包中的果壳灰已经凝结在了一起。

“哎呀,酒水少了这么多……”江婶看着李晓香,不知道这样是好还是不好。

李晓香心中是窃喜的,她相信这些果壳吸收了酒中的水分,于是她用筷子沾了点剩下的酒,来到老秦面前,“秦叔叔,你给尝一下。”

说完,就在老秦的舌头上划了了一下。

“我的天呀,真……有劲儿!”老秦哈了口气,额头顶儿的青筋儿都冒起来了。

李晓香捂着嘴咯咯笑了起来。很明显,酒比之前要纯了。

“江婶,咱们继续!”

李晓香又包了几次果壳灰,直到一整杯的酒只剩下杯底的一点点。然后李晓香掏出自己从李宿宸那里偷来的纸,盖在另一个杯子上,将剩下的酒在纸上,酒渗了下去落入杯中,一些果壳灰则留在了纸上。

“哟……晓香你可真聪明。”

“哪里啊。还好剩下的酒少,不然这张纸很快就通了。”

李晓香满意地看着杯底地酒。

“只是一杯酒整到最后就剩下这么点儿了……能用吗?”

“当然能用。这酒啊,贵不在多,在于精。”

李晓香将酒倒入早就准备好的瓶中,先是滴入了先前准备好的君影草花露和石腊红花露,然后将瓶口封上,用力摇了摇。

“江婶,这瓶东西你收好了,每天早晨起来摇一摇。切忌见光还有放在特别热得地方,不要打开闻,否则香气就跑了。一个月之后,我们还得加点儿别的东西进去。这叫酿香。”

“酿香”一词是李晓香杜撰出来的,将花油注入酒精中封存也只是为了保持香味的稳定性,让两种香料融合起来。为了让香水味道的层次感体现出来,青柚香必须最后再加入。

“我明日就要去飞宣阁送菜了,晓香,你新制的杏仁油还是卖八文钱吗?”江婶想的是凝脂中新加入了野山银,是不是能提一提价钱了。

李晓香摇了摇头,“这算是改良了方子,但野山银并不及甜杏仁油这般珍贵,若是冒冒然加了价钱,只怕会惹来买主的不悦。江婶你将凝脂交予对方时,只需添一句,这凝脂里新添了一种药草,清热解毒。买主反倒会在心里谢谢我们,而不是将我们当成唯利是图之辈。”

“有道理。这做买卖的,卖的不只是东西,还有人情。”

“江婶,晓香还有一个不情之请……”

“你说,江婶能做到的一定会做到。”

“无论是花露的方子,还是凝脂的方子,甚至于我们如何得了花露,江婶切不可对外人道。否则,他人学了去……我们只怕没有生意做了。”

“这个道理,婶子自然明白。婶子本还想提醒你,千万别把方子说出去呢,且不说都城里的恒香斋,大小制香铺子无数,任一个学了去,都城里那些小姐夫人们还不当宝一样,飞宣阁里的姑娘也不会再要我们做的东西了。如今你自个儿心里有数,婶子反倒更放心了。”

第二日,李晓香还在榻上酣睡时,江婶背着菜,带着李晓香的凝脂离开了家。

当江婶来到飞宣阁时,天才完全光亮,江婶本以为自己要等上好一段时间才能见着阿良,正在想着一会儿送完了菜在都城集市里特别是那些香脂铺子看看,回去也好与晓香说道说道。

“江婶——你可来了!我都盼了你好几天了!”阿良从侧门中迎了出来,脸上堆满了笑容。

“真对不住姑娘,让姑娘等了这许多天。”江婶将背上的菜篓卸下,若是从前,阿良必先掀起盖布看看菜叶,这一次她的腰连弯都没弯一下。

“江婶,前几日你送来的凝脂就快用完了,你若再不来,我和柳小姐都不知道抹什么了。”

“什么?柳小姐?”

“你是不知道,柳小姐不小心见着我的凝脂,在脸上试了试,就要了去。没了凝脂,我这几日气色都差了许多。还有上次从你这儿买的君影草花露,柳小姐也是喜欢的不得了。今日你可带了什么好东西?”

江婶赶紧将挂在肩上的布袋解下来,里边儿是四个小罐子。

“这是新制的凝脂,新添了一味药草,清凉解毒。如若姑娘脸上因内热而生小疮,用此凝脂能缓解此症。”

阿良照例打开一罐,闻了闻,比起从前多了些清香,与之间清凉的气息柔和在一起,令人心境舒畅。