gu903();“哈哈,还是周家嫂子直爽,那我就直说吧,这个烩面您二位也尝过了,要是你们店里日后也做这种烩面,恐怕生意只会更好,到时采娘也就不缺嫁妆了”李璋当下大笑一声道。
“噢原来李小哥是想把烩面的做法卖给我们”周老实这时终于开窍了,当下一拍大腿兴奋的道,他对烩面的做法还是很感兴趣的。
不过相比周老实,周家嫂子却是十分冷静,只见她这时对李璋笑道:“这么好吃的烩面,我们当然也想买,只不过我们是小本生意,不知李小哥打算作价多少”
“这个”提到价格,李璋却露出犹豫的表情,因为他也不知道该开多少,毕竟这东西不像卤肉,根本没个参考,要多了对方肯定不答应,要少了他也吃亏,毕竟他现在正需要用钱。
“周家嫂子,您给个价钱吧,毕竟我也是第一次卖这东西,心里也没个谱”李璋最后把球又踢给了对方道,反正价钱可以谈。
“五贯,我们家的汤饼本来就很有名,生意也很好,有了烩面也只是锦上添花,没有也少赚不了几个钱。”周家嫂子十分精明的道。
“周家嫂子您这么说可就没意思了,要是我把烩面的做法卖给这条街上的其它人,到时肯定会抢光你家的生意,所以烩面对你们来说其实更重要,我也是看在周大叔一直照顾我们的份上,才优先想要卖给你们”李璋却是毫不示弱的开口道。
周老实这时根本插不上话,而周家嫂子听到李璋的话,也不由得深深的看了他一眼,估计也没想到小小年纪的李璋竟然会这么难对付,不过她也不是那容易就被说服的,当下与李璋你来我往的讨价还价,最后价格被李璋谈到了十五贯,这也是周家嫂子能接受的最高价了。
“好,就这么说定了,我现在就把烩面的做法教给周大叔,只是这个钱”李璋最后终于拍板道。
周家嫂子也是个爽快人,当即上楼就给李璋抬下一袋子铜钱,李璋数了一下刚好十五贯,于是也立刻带着周老实来到厨房,把烩面的做法详细的给对方讲了一遍,其中主要是羊肉汤的做法,需要用到的作料,以及面的处理等等。
等到教会了周老实后,李璋叫来野狗把十五贯铜钱抬回店里,看到李璋出去一趟就筹来这么多的铜钱,豆子他们也都是精神一振,心中也燃起了希望,李璋也表现的信心十足,似乎九十贯真的不在话下,这让豆子他们也都更有信心。
不过李璋内心其实并不像他表现的那么自信,当天晚上他也是翻来覆去的睡不着,脑子里也一直盘算着筹钱的办法,只是就像之前卖烩面做法一样,他也不知道这些办法能给自己筹来多少钱
第四十七章筹钱
第二天一早,李璋就穿戴整齐的出了家门,然后一家接一家的去拜访那些从自家店里订购卤肉的大客户,后世的消费观念发生了很大的变化,其中有一个最重要的就是透支,比如各种信用卡、贷款等等,其实都是透支自己日后的收入来满足现在的需求。
而李璋在需要钱时,第一个就想到了这个办法,他去见那些客户,就是希望可以对方可以提前支付几个月的货款,当然他也不会白要,而是会在卤肉的价格上给出一些折扣,这样对方也不吃亏。
不过李璋给出的折扣虽然诱人,但别人也有自己的考虑,比如担心李璋拿了钱给不了货,也比如手头比较紧,一下子拿不出太多的钱,所以有些人同意,也有些人不同意,最后李璋转了一圈,也不过才拿到二十贯,加上昨天卖烩面的钱,也不过才三十五贯。
“店里还能凑出三十贯,加在一起也就是六十五贯,算下来还差二十五贯。”李璋这时皱着眉头自语道,二十五贯可不是个小数目,东京城一个小康之家,一年的收入也不过十几贯,到时再除去吃喝用度,最后能存下几贯钱就相当不错了。
不过李璋还有最后一个希望,那就是房东李掌柜的那个酒楼还没去,这座酒楼名叫酒仙阁,离吴起街最近,但李璋却把它留在了最后。
酒仙阁并不能算是一个特别大的酒楼,但它却是东京城七十二家正店之一,所谓正店,也就是官府特许可以酿酒的酒楼,因为大宋私人酿酒是犯法的,只有一些官府特许的酒店才能酿酒,这样的店东京城一共七十二家,称之为七十二正店,而其它的酒店哪怕开的再大,也只能被称为脚店。
酒仙阁身为七十二家正店之一,拥有酿酒的特权,而且听名字就知道,这家酒楼主打的就是酒,所以酒仙阁虽然不是一流的大酒楼,但生意也颇为不错,来往的客人大都是一些好酒之人,不过现在已经是下午了,酒楼里的人不像中午时那么多。
李璋迈步来到酒仙阁时,一眼就看到了坐在柜台后喝茶的李掌柜,店里的客人虽然不少,但也不需要他这个掌柜招呼,所以他现在看起来倒是十分的悠闲。
“呦李小哥你怎么来了”李掌柜也同样看到了进到酒楼的李璋,当下也不由得站起来招呼道。
“李掌柜你这里的生意可真好,都到这时候了还有这么多的客人”李璋这时也笑呵呵的走到柜台恭维道,当然他说的也是实话,毕竟现在下午都过去了一半了,正是青黄不接的时候,一般的酒楼这时都快没人了。
“哈哈我们这里的酒好,来这里的客人都是冲酒来的,喝酒的人你也知道,聊起来就没完,所以客人坐的时间也长一些。”李掌柜当下也是大笑一声,说到这里时,他忽然才想到问李璋来这里的原因,当下再次一笑道,“李小哥你可是稀客,今天来是想打酒还是想吃点什么”
“李掌柜误会了,我来其实是想和你谈一件生意”当下李璋就把自己要想提前预支一些货款,同时自己可以给出一些优惠的事讲了出来,之前他已经说过无数次了,所以倒也十分的流利。
“这个”李掌柜也没想到李璋来竟然是为了这个,虽然说的好听,但其实就是想预支一部分货款,这让他也有些犹豫,过了片刻这才开口问道,“李小哥你是不是缺钱”
“不瞒李掌柜,我的确有急事需要用到钱,之前我已经筹到了大部分,现在还差二十五贯。”李璋也没有隐瞒,当下实话实说道。
看到李璋这么坦白,李掌柜也露出深思的表情,过了好一会儿,只见他这才抬起头道:“李小哥,咱们虽然认识不久,但也算有缘,你租了我家的院子,而且咱们还有生意上的来往,所以能帮我也肯定帮你一把,不过你也知道,这家酒楼不是我的,如果我预支的钱太多,日后也不好向东家交待,所以我也只能预支五贯,剩下的我也没办法了”
“多谢李
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