gu903();老爷子们一个个哈哈大笑,刚才他们已经了解到,这些人以前都是金水煤矿的煤嫂,这几年多亏有小卫老板的照顾帮扶,现在日子一家比一家好过,有房有车孩子也出息,就是跟省城这些干部家庭相比,也更富庶。
以前的金水煤矿,大家或多或少都听过,知道那边的情况,没想到一座即将枯竭的煤矿,居然养活了这么多人,还让她们活得美滋滋!
大家彼此交换一个眼神,把传说中的“小卫老板”叫过来,问了一些关于煤矿上的事,以及她怎么从一个个体户干到民营企业家的经历。
他们问得稀疏平常,东一句西一句,好像没什么联系,可卫孟喜却心头大惊,不愧是老干部,一下就切中要害!于是,她也不敢画蛇添足,尽量不卑不亢的,客观实际的说,时刻提醒自己不要夸张,不要发表评论性语言。
聊了一会儿,终于该问的都问完了,有个老爷子忽然说:“咱们几个老骨头就别在这儿碍眼吧,以后叨扰小卫老板的机会还多。”
“也是,等晚上我们一定过来捧场。”
还有的直接放话:“以后要是遇到什么困难,只管找我们。”
可怎么找他们,又没说。
卫孟喜正在琢磨这是一张空头支票,还是真的承诺时,忽然就听见有人叫自己,说是有电话找。
这部电话还没几个人知道,“谁打来的?”
“桂花嫂子,说有急事。”
果然,电话那头是刘桂花的声音,她今天留守厂里,打算晚饭时间关了厂子再过来,没想到却是接到一个自称有重要事情要找老板的电话,对方还说自己是什么交易团还是什么商务厅的,她虽然不知道这俩意味着什么,但也知道只要是领导,那就肯定是重要的事,她怕自己骑车没电话快,干脆就把电话打到饭店来。
卫孟喜一听,立马精神一振,照着号码打过去,却是一把有点陌生的女声,她隐约觉得自己是听过的,但又想不起在哪里听过。
对方听说她自报家门叫卫孟喜,于是忙说:“卫老板啊,我是商务厅的小王。”
卫孟喜反应很快,“王秘书,许久不见,劳烦您亲自打电话来,不知所为何事?”
“是这样的,今早咱们厅里接到一位外商打来的电话,说想买什么水,当时有人给了他咱们广交会上的联系电话,还告诉他找圆珠笔就行,我们就猜是不是您这边接待过的外商?”主要是语言不通啊,他们也是辗转好几个部门,才找到能听懂这外商语言的人。
不用想,卫孟喜就知道应该是那位D拜外商,而能留下电话的人,肯定就是王庆玉无疑了,难怪卫孟喜当时还奇怪她怎么送了那外商一支圆珠笔,原来是这个缘由。
看不出来,这人表面上把她指摘得一无是处,但关键时刻倒是替她留了一手。
“卫老板?”王秘书的声音拉回卫孟喜的神思。
“好嘞王秘书,电话号码我记下来了,我会跟那边联系,劳烦您费心了。”本来,这种对方也说不清楚的话,商务厅就是不想管也正常,但人家不仅找了好几个人去接电话,还专门循着圆珠笔的线索找到自己这里来,那就说明自己在人家心里是挂上号的。
“王秘书您什么时候有空,我一定要当面感谢您,让您费心了。”
王秘书笑笑,客气几句,于是答应好周末一起吃个饭。
到时候能不能来,那是后话,但现在最重要的是——外商想买长寿山矿泉水!
这就是一个巨大无比的商机啊!
跟这商机比起来,今天的饭店开业好像都没那么兴奋了,因为她这么多年开业过的店子那么多,对于流程早已经烂熟于心,就是兴奋感也大打折扣了!
她想了想,还是拨通王庆玉单位的电话,她身边认识的人里,会阿拉伯语,又能让她信任的,就只有她。
这种信任跟交情无关,而是王庆玉展现出来的刚正不阿,不偏不倚的人品和行事风格,让她觉得在卖矿泉水这件事上,她应该不会使诈。毕竟,水是天然的,东西是大山里的,任何人只要知道她得水源地,就能取而代之。
王庆玉接到她的电话也很意外,没想到当时自己只是帮忙翻译几句,只是留个心眼送了那外商一支圆珠笔,谁知过了两个月他居然真的想买这种水,还顺着自己给他的石兰省交易团电话打了过来。
第133章
且说饭店开业第一天,虽然地理位置是偏僻了一些,但胜在前期宣传做得多,贴布标发传单喊小广播,又打出菜品打折和送啤酒的噱头,当天生意不错,不停翻台又翻台,后厨的锅灶就没停歇过。
都不是“不错”,而应该说是“火爆”才准确。
不说路过自己看着热闹进来的,就是他们专门在各大单位厂矿门口散发的小传单,就发挥了卫孟喜也没想到的神奇功效。
她,严重低估了年轻人的好奇心,也严重低估了武侠迷的人数,这就跟追星似的,买周边其实还会买到一些很莫名其妙的用处不大的东西,但下馆子……谁不用吃饭的吗?
为了去一睹真容,也为了圆自己的武侠梦,年轻人们一下班就往湖心岛跑,因为来人太多,还一度造成了大堵车——自行车堵车。
上百辆自行车,也不容小觑。
到了晚上,客人们走光了,卫孟喜带着经理一算,单这一天,就居然比卫家宴生意最好的时候还要高。
要知道,卫家宴可是开了好几年的,在人口六七万的金水煤矿是唯一一家上规模的大饭店,无论老顾客还是声誉,都不是刚开业第一天的新饭店能比的!
但事实就是,新饭店还后来居上了——开业前三天,营业额一天比一天高,甚至因为有姚处长带来的团餐,三天总额都快破五千了!
盘账的事,卫孟喜忙不过来就临时将侯爱琴调过去,也存着要让她观察观察新招聘的经理行不行的意思。
经历过吕丽萍和薛明芳的前车之鉴,这个饭店从经理到会计收银到服务员,她都采取公开面向全社会招聘的方式。
因为待遇不错,工作也体面,来应聘的人很多,所以筛选出来的都是条件十分不错的年轻人。就说这经理吧,人家以前可是国营食堂三十多年的经理了,资历在那儿摆着呢,要不是国营食堂效益不好下岗了,这么优秀这么专业的人才怎么可能出来民营单位上班?
把饭店交给专业老手打理,卫孟喜放心是放心,但又有点怕自己不专业压不住她,所以时不时还得让另一位同样专业同样强势的侯爱琴来转转。
“账目倒是没问题,人也不错……小卫你这饭店倒是让人意外。”
侯爱琴翻了翻账本,又看了看一堆的票子,心里羡慕得不行,这就是传说中的日进斗金啊。
可她也有自知之明,自己不是干这个的料,单卫家菜的独门秘方,她就摸不着边,做饭店做的就是味道,味道不行,哪来的生意呢?
都是一样的师傅,一样的食材,以前赵有志在大食堂小食堂的时候,侯爱琴又不是没吃过,哪是这个味道哟?可自从跟小卫签了协议,又去卫家宴练习了两个月之后,赵有志的厨艺忽然就被大师点化过一般,瞬间就有种突飞猛进登峰造极的感觉。
她自己做了几十年的饭菜,也想不出区别在哪里,唯一能解释的,就是卫家菜的秘方。
不然为啥都是卤肉,自己卤的就没卫家的好吃,小卫不就靠一个秘制卤肉,就能在矿区干出一番大事业来吗?
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