不过在那一小盆中,只要取一小瓶,就够勾兑一缸的了。
我说:“比例上你调制好了就行,那种秘方调制的水很珍贵,千万不要浪费。”
高大壮点头示意明白。
然后他又神神秘秘地小声问:“老婆,那水里没有什么添加剂吧?”
我笑笑说:“高大哥,放心吧。安全上你放一百个心,那水是特殊配方调出来的,无毒无害,只是珍贵一些。”
听我这样说,高大壮才放下心来。
他是这里的大厨,是最明白花开富贵也就是萝卜为什么好吃的原因。
一切原因都在这水上,这样一来,每天都用到的水,就是最神秘的了。
一种普通食材,只要经过这水稍微浸泡,就能改变味道。
这样的东西虽然神奇,但同样更是可怕。
这种化腐朽为神奇的力量,外人不懂,他这个当厨师的怎么会不懂?他很明白,那水该有多神奇。
因此,他害怕这里面用了什么非法的手段。
听了我的解释,看着我淡定的眼神,他终于放下了心。
不过随着准备开第一家分店,与新菜的推出,我也意识到了问题。
一是不够正规,二是不够规模。
这家原来的张军饭店,前厅只能摆下十八张桌子,因此每天外面都有排等待很久的。
而后厨小的也很可怜,只有两个灶台,两处案板。
幸好之前只有一道菜,而且还简单。
但以后随着菜品种类的增多,很多之前没有的问题也就暴漏出来了。
比如熬汤的大锅,这个想在后厨里增加,就比较困难。
看来新店面的发展,不能太快,还是先把公司组建起来,有了自己的后勤供应体系才行。
想了一会,感觉这些事也不是那么重要。
饭店上,董强和余胜男都挺靠谱,有他们在,问题就不大。
我现在最该操心的,还是今晚的事。
今晚,还有两个多小时,鬼门关就要开了。
我,也该回去准备准备了。
和王不凡与丁晓丽告辞,临走时我特意嘱咐刘其云,可以把王不凡带回去和他一起睡。
而丁晓丽,她很想留在我这工作,对此我一口答应了下来。
回到家后,一屋子不着调的鬼竟然在打麻将!
还有一伙斗地主的……
“王炸!”
琦琦笑着打出两个王后,嘻嘻一笑,拿着两张白纸条,痛快地贴在了李凯丽和庄亚梅的脸上。
另一边,孟婆带着四个女鬼稀里哗啦,麻将撮得不亦乐乎。
见到这其乐融融,一片祥和的场景,我只能笑笑,一个人钻进了房间中。
房间里,我取出了画符用具,准备大画一场了!
(未完待续)