这话说得在理,做生意,咱们陈三哥儿还是很厚道的。
我就想问问,明儿有没有早食买?花个五文八文也没关系,自从尝过店里的吃食,回家吃饭,总觉得处处透着不得劲儿。唉!陈老板你真不考虑搞搞饭菜?
今儿中午店里吃什么?有没有多?出个预定呗,我来抢。
眼看都午时了,陈老板你们中午吃什么?
我!我!陈老板你看看我,我不要工钱,我干活特别利索,管一日三餐就成怎么样?
小伙子刚说完话,就被旁边的壮汉往肩膀上拍了一巴子:你小子可真机灵,陈老板我比这小子干活更有劲儿,我也可以不要工钱,管我吃饭就行。
陈玉平简直有点哭笑不得,想了想答道:明儿早上我炖个高汤,五文钱一碗的阳春面,八文钱一碗刀削面放卤肉臊子,不会太多卖完为止,仅限明天一天,后天有没有暂时不知道。
今儿中午没预定,大伙儿还是各回各家吃饭罢!想听西游记,记得下午未时正到店里来。
说完,他麻溜儿的往后厨跑。
还是张罗午饭罢!
陈老板,你是开店做生意的,你不能这么任性啊!!!
什么叫仅限明天一天?你开店做生意你不想着办法挣钱你搞什么?
说不定,后天会有别的早食
你想得真美。
少年,你太天真了。
我打赌,后天肯定没有早食。
我压一碗酥豆。
一碗冰凉粉叭。
一份烤肉串。
喂喂喂,你们干什么,我就嘴上说说,我不开盘啊,这是要亏死我。
第82章
尝试着卖了一天早食。
陈玉平就放弃挣这个辛苦钱了。
主要是炖高汤,没一个时辰炖不出来,也就是说,他得半夜三更就起来。
不成不成,这钱太难挣了。
挣钱太难了。陈玉平窝在崔元九怀里,看着满天星辰感叹了句。
崔元九拿着蒲扇驱蚊虫,左手搭在怀中人的腰间,与他的手紧紧相握:钱够用就成。
我也是这么想的。
陈玉平愁啊:明儿到了店里,他们肯定又得嚷嚷。
你呆在后厨别往前面去,有什么事我去前面。
这样好吗?
没什么不好,你好就行。
陈玉平躲了好几天,眼瞧着日子快要进入六月底。
他又开始乐乐呵呵地往前面遛哒遛哒。
这些天,店里除了上炸酥豆,还有小酥肉,早食出了饺子,馒头。睡觉前就张罗着,一夜过去清早起来面团发酵的刚刚好。
崔元九负责剁馅,陈玉平调味,雇的两个婆子负责包饺子或馒头。
每日两桶面团,大木桶!一个上午就能卖个干净。
西游记很长,故事相当的精彩。
随着日子一天天的过,越来越多的人迷上了西游记。
宽敞的大堂和上面的二楼,每天到了苏哥儿说书时,总会挤得人山人海水泄不通。
来晚了,没座位,不太讲究的便席地而坐。
店里有规定,得消费五文钱以上。
前来听书的众人,都会很自觉的买上一份酥豆或酥肉,他们盘腿坐地上,边吃边听书也是潇洒。
有座位的就会稍稍点丰盛些,二楼的顾主最是阔气,便是没有明说,一般人也不会腆着脸跑二楼的地上坐,久而久之,能上二楼的,最低消费也是五十文以上。
除了说书时段,店里也依旧会比较热闹。
不说远了,就对面的老沈,一天不落,上午下午甭管刮风还是下雨,都会往偷得浮生半日闲坐上片刻。
他也喜欢听西游记,往往下午会呆上一个时辰,下午就是遛遛哒哒串串门。
店里的生意趋向稳定。
上午在后厨把事情捋顺,下午就可以不用守店里。
沈乐二山子树娃三个人特别给力,完全可以撑住场子。
晚间,陈玉平和崔元九商量着:咱们是不是该请沈家人吃顿饭?开张那天多亏了有沈家人帮忙,这一忙就忙到了月底,时间拖得有点久,可不能再耽搁了。
就明天,明天请他们过来吃晚饭。如今昼长夜短,太阳落山后,天光很是亮堂,起了晚风吹散了热气,摆在外头吃饭刚刚好。
行。就这么办。
第二天,陈玉平崔元九两人忙完后厨的事,和沈乐说了声,匆匆忙忙回了苦竹村。
还不到午时。
陈老爹见着他俩有点意外:今儿这么早?下午还去吗?
不去了,和沈家说好,晚上请他们过来吃个饭。
对。这事得张罗,这都月底了。
沈家人来了不少,一眼瞧去颇有阵势,粗粗估着,一桌算九个人,再加上自家人,差不多得有十桌。
其中,有些沈家子弟纯粹是腆着脸过来蹭饭吃,他们大大方方的说,陈玉平和和气气的招待,这都是店里的熟客,细细论着,还是有点交情在里头。
晚饭准备了十个菜。
两汤,六荤,两素,不算正儿百经的宴席,冷盘什么的就没有准备。
陈玉平很是费了番心思整治,每道菜份量不多不少,却是桌桌都吃了个干净。
喝着沈家拿来的酒,大伙儿有说有笑,气氛很好。
陈玉平将准备好的封红拿出来时,沈家众人并没有接。
见他们实在不想接,也就不好硬塞。
暮色四合,送着沈家众人离去,陈家人撸了袖子利索的收拾桌椅,借来的得还回去。
七月,日头毒辣,又到了农忙时节。
今年陈原秋得守着南街的店子,陈老爹要看着四个孩子还要顾屋里屋外的琐碎,自然也是没功夫下地干活,柳桂香亦是如此。
庄稼抢收这事,就只有陈老汉和陈原冬父子俩。
好在陈玉平崔元九下午没什么事,崔元九不让陈玉平去田间,陈老爹和陈老汉也不同意,陈玉平就留在家里帮衬着。
农忙并没有影响店里的生意。
相反,随着天气愈发炎热,生意还更好了些。