被陈家人多番调教的张志为，今儿特别有眼色，都不用旁人说，一把抱起大儿子。

坐在高高壮壮的黄牛背上，三个小奶娃可开心了，小模样神气的很。嘴里咿咿哦哦呜呜啦啦，说的全是听不懂的婴儿语，时而指天时而指地，一直笑一直笑，旁边的大人看在眼里，也跟着一路傻笑。

陈老爹听见动静，从灶屋出来：就知道你们定是一道回来，孩子们也跟着一块吃面条？

对。我另外给他们煮，煮软烂些，放鸡蛋酱香油拌。

娃崽们一岁多啦，总算可以吃点少盐少油的饭菜。

现在就张罗晚饭？

好，我去摘几条黄瓜。陈玉平说着，冲二哥道：喊上二嫂，今儿晚上过来吃晚饭。

陈老爹接道：现在才想起，饭菜都要上桌。我下午那会就跟你二嫂说了。

黄瓜切丝，香葱切末，红油辣子，花椒面，米醋，酱油，盐，芝麻酱，香油，蒜水，花生碎，鸡脯肉撕碎。

水开下锅煮面条，捞起，放点儿油防止粘连，用筷子拌面散散热气。

因着人多一锅面条肯定不够，这事儿简单，陈老爹陈玉春柳桂香都来帮忙，一时间不大的灶屋热气腾腾。

足足四瓦盆的面，面条拌均匀好，拿出一叠子碗，吃多少盛多少。

是自己调口味还是我帮着调？陈玉平问了声。

陈原秋最先跳出来：三哥，我自己来。

我也自己来。沈乐嘻嘻嘻地笑。

剩下的人都眼巴巴地看着陈玉平。

陈玉平笑了：成，我来给你们调。

第一碗自然是给阿父。

陈老汉能吃辣，却吃不得重辣。

黄瓜丝铺碗底面条盖上，一点点盐，一勺蒜水，半勺米醋，花椒面放一点点，两筷子细细地鸡丝，红油辣子两勺，最后，添一点点腐乳，撒上葱花和花生碎，搅和搅和。

阿父，你尝尝，不够辣就再来半勺红油辣子。

陈老汉接过碗筷，埋头，大口吸溜，边嚼边点头：嗯嗯，中。一口吃完，他竖起个大拇指：这味儿得劲，爽，有嚼头。然后，他看向身旁的老伴：你也尝尝，不中，就让平哥儿给你弄个清淡口，我吃着是极好，舒坦！

小辈们都在屋里，陈老爹有点抹不开脸，但还是接过碗筷，尝了一小口：平哥儿给我调个清淡口吧。

好勒！

清淡口，讲究个鲜香，放的是芝麻酱，香油，其余的倒也差不多，不放红油辣子和花椒面，腐乳可以改成虾酱，也可以不放，端看个人口味。

这碗味道也好，清清淡淡，很有滋味，你尝尝？陈老爹问老伴。

陈老汉点着头，往老伴碗里夹了一筷子面条放嘴里：也中。冲着三儿子道：一会我吃碗清淡口。

行！

看着繁琐，其实一点都不繁琐，三两下功夫就能调好一碗面。

陈玉平自己吃的是香辣口，他能吃辣，放了足足四勺红油辣子，这红油辣子并不辣，味道贼香，越吃越香。

大人们吃得尽兴，孩子们也吃得欢喜。

面条煮得软烂，一点点盐，一点点香油，一点点芝麻酱，两勺鸡蛋酱，搅和搅和，香！

坐在儿童椅里的小奶娃们，已经学会了自己拿勺子，围个兜兜，不用担心把衣服搞脏，由着他们吃。

像是小猪进食，埋着脑瓜儿，小肉手抓着碗，熟练的用勺子往嘴里扒面条。

吃得津津有味无比的认真。

我就喜欢吃辣口，吃得满头大汗，贼爽。陈原秋胡乱的抹了把额角的汗珠，吸溜了两下口水。

他对自己狠，红油辣子放四勺，花椒面放两勺，米醋一勺，其余的倒也正常，拌出来的面，一筷子进嘴里，滋味儿很是酸爽，偏偏他越吃越上瘾，嘴里嗷嗷直叫，下一碗面依旧是老样子，顶多就是脆脆爽爽的黄瓜丝多放了些。

沈乐跟着他吃了一碗，就再也不搭理他了，默默地挪远了两步。

这是个狠人，比不过比不过。

这拌面好吃，咱们夏天就卖这个？柳桂香问道。

嗯。天气太热，卖卤肉馍太难受了，又是灶又是炉，这个拌面就方便的多，红油辣子花椒面芝麻酱我来弄，面条好不好吃，这三样是关键。陈玉平说着，又道：虾酱馒头也不卖了，直接卖虾酱。卤猪蹄猪猪肠再加个卤肉，五香茶叶蛋，然后是我们现在吃的拌面，天热时就卖这几样，卤味和茶叶蛋每天不用做太多，最好能在午时前卖完，否则容易走味，主要是卖拌面。

陈玉春道：是明天就开始？还是从下个月开始？

下个月吧，明儿就告诉顾主们，从下月起不卖卤肉馍，让他们有个心理准备，想吃卤肉馍，可以买卤肉回去，自己贴个饼夹着吃，味道也是不差的。

要是我，我就直接买着下酒吃。陈原秋嘿嘿嘿地笑：就有好多顾主曾问过，能不能单独买卤肉。这回，算是如他们的愿了。

沈乐提出点疑惑：这个很容易，会被人学去了吧？

我三哥是什么手艺，他们是什么手艺，学会了也没用，总会差上那么点口感。陈原秋拍拍胸膛说得自信极了。

也对。

事情算是暂时定下了，下个月改卖拌面。

我还想着四瓦盆面条会不会有点多。陈老爹看着干干净净的瓦盆，笑着摇了摇头：只要是咱平哥儿掌了勺，是再也不用担心饭菜多不多的问题了。

陈玉春帮忙收着碗筷：阿爹早该习惯的。

可不就是，反正我过来吃饭，我总舍不得放碗筷，明明吃饱了却还是想吃。说起来，柳桂香也有点苦恼呢。

脑子管不住手，愁~

作者有话要说：感谢U右右U扔了1个地雷

么啾~

第75章

睡觉前，陈老爹又提醒着老伴：明儿该做豆腐了,家里就剩下两坛腐乳。

我记着呢。陈老汉打了个哈欠,话里带着浓浓的困意：这两天你都叨叨多少遍了。

陈老爹拿手肘推他的腰：就开始嫌我罗嗦？

没有。他伸手将老伴往怀里搂：下辈子还把你当个宝,搁心尖尖上放着。

睡觉睡觉！

陈老汉乐滋滋地笑着,将老伴往怀里搂的更紧了些。

随着夏天的到来,天亮得愈发早。

公鸡起鸣，屋外天光蒙蒙亮。

陈老爹麻溜儿的起床，穿戴好衣裳束好头发，匆匆往灶屋去，老伴果然在：你什么时候起的？

刚起一会，看看昨儿晚上泡得黄豆。

陈玉春走进灶屋：阿父阿爹。声音微微喘。

很快陈原秋也起来了。

忙碌的一天，从灶屋开始。

柳桂香过来时，陈玉平刚好从屋里出来。

二嫂,早啊。

平哥儿早啊。

笑吟吟地相互打着招呼。

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