朱掌柜愣住：“处理？这……”

“要么折价促销，要么当做礼品赠送。”安与时说完，发现所有掌柜都更迷茫了，只好耐着性子解释：“你们不会这些？其实也简单，铺子里有许多货柜，是也不是？”

朱掌柜连忙道：“是，是有货柜，茶叶分门别类摆着，任君挑选……”

安与时没等他说完，又道：“既如此，你就把陈茶和粗茶摆在一块，立个牌子，告诉来往宾客，茶行里放久了的好茶折价售卖，再找几个伙计在门外吆喝，准备好茶水让百姓们品尝。”

“或是把这些陈茶一小份一小份的包好，有人来买好茶，你就当做礼品赠送一些，权当拓展生意了。”

“一来二去的，茶行库房里堆积的陈货不至于烂在那儿，也能打开你们铺子的生意，岂不是一举两得？”

说完，看朱掌柜和所有人都瞪大眼睛，活像是见鬼了似的，她也觉得好笑。

不过是前世最常见的打折促销，怎么现在的人都还没想过这些法子？

朱掌柜回过神来，他是生意人，自然能想得到如此一来能有多少好处，激动的连连拱手：“女娘放心，待小的回去，一定好生把生意照看好，不负女娘嘱咐！”

安与时点点头：“嗯，你也记住，孟氏……今非昔比，但开门做生意，就别拿乔了，对待客人要恭敬些，咱们不卑不亢的，笑脸相迎，生意自然节节高。”

她把账册留在一旁，又道：“下一个。”

直到下一个掌柜进了门，朱掌柜还在原处呆愣着，不敢置信地瞧了安与时好一会。

这么个小小的女娘，怎么懂得这么多？

而且，居然知道他们这些铺子因背靠孟家，在平日里颇为注重颜面，自觉高人一等的事？

还这般年轻，可真是不容小觑啊！

正想着，安与时已经接了账册。

新进来的是粮行的殷掌柜，最是圆滑世故。

“女娘，这些年，粮行的生意也不好，这您方才说了，因为战乱的缘故情有可原，可是呢，咱们粮行的积货不比茶行布商，这粮食放再久，也是能吃的，用不了那些法子！”