小团团得到邓璟的承诺一路都很兴奋,回到家就像个脱缰的野马,在院子里撒着欢的跑着玩。
邓母知道邓璟赚了钱,本来想唠叨两句的,但看小团团那么开心,唠叨的话,硬是哽在喉咙处没说出口。
但小团团开心了一会后,突然想起了什么,变得有点忐忑,拉着邓璟的手问邓璟。
“爸爸,我们明天真的去吗。”
邓璟以前给团团许诺过很多东西,但最后兑现了的很少。
团团大概是怕这次也这样。
团团问完,邓璟想起过往的事,心中忍不住涌起了浓浓的愧疚,他于是特地蹲了下来,平视着小团团。
“真的去啊,明天不但爸爸去,我们带上妈妈也一起去,你信不过爸爸还信不过妈妈吗。”
团团于是又立刻开心起来。
晚饭时间,邓母到底还是没把今天刚买的新鲜肉做成了菜,她将大块的肥肉切片炼了猪油。
油渣做了邓父最喜欢的老酱青椒炒油渣,剩下的肉和一小部分肥肉被她切成两大块,拿酱油盐巴和酒稍微腌了一下,然后放到大锅里油炸,
等炸得表皮金黄,肉质干硬以后,连炸肉的油一起放进了一个黄色搪瓷盘子里,将油倒满遮住了肉。
这样肉可以保存一段时间不坏,油还可以拿出来继续炒菜。
自从上一世邓璟远赴羊城后就再没有见人这样处理过肉,他都快忘了,这个时候即使没有电冰箱,天气又暖和的情况下,肉也是有办法保存的。
邓母给小团团切了几片新炸的肉,邓家其他人则全都吃的昨天剩下的肉,连汤都是剩下的骨头和一点昨天的肉汤掺水煮的今天新鲜摘的小白菜。
邓璟看着一桌的二次加工的剩菜,十分无语的给邓母点了个赞。
“还得是我妈,会过日子,新鲜的时候不吃,顿顿吃剩下的,好不容易有点新鲜的也得跟剩下的混在一起吃。”
邓母一边摆碗筷,一边回怼邓璟。