“除了扒锅肘子，再上一荤两素即可，酒就要秋叶白。”

欸？酒？

要说现在这个酒，也不是随随便便就能卖的，虽说后世卖酒也要酒类专卖证，但是比现在宽松多了。当下这个时代，都是官造的酒，他们叫榷酒，想卖酒还得去官府申请资格，酒也是官衙统一分派的，你能卖什么酒，供应多少，那都不是你自己说了算的，跟徐达以前办的烟草专卖比较类似。

偶有可以私酿的酒窖，那也是人家大皇商才有资格。他们之前压根没想到这个事情，这事儿还是昨日应掌柜来吃饭的时候，见徐达他们没有售酒这才提起，徐达他们才知道原来这儿卖酒还挺复杂。

这会儿这位大哥想要秋叶白，春丫也不知道秋叶白是个啥，不过上帝的要求，就是出发的指令，她露出50分恰到好处的笑容，“这位客官，咱家小店昨日才开张，这会儿还未能上酒，不过这酒我可以帮您去外头买，实报实销即可。”

那男子面无表情的答了一句，“要一角酒即可。”

也不知道一角是多少的春丫应声答是，便拉着他爹退了出去。

“爹，我现在去鹤仙居一趟，您给我点银子呗。”春丫急着往外走，外头铺子里人还是很多，徐达拉住了她，悄声说了句：“买菜钱都被你娘没收了！”

对这爹，春丫也是无语了，深深叹了口气，“早知今日，何必买那么多猪肉！

得了，我找我娘要去，您赶紧的，留着晚上用的前腿肉给炸一份桂花肉，酒香草头给他来一份，还有啥，今天八宝辣酱好，现成的给他盛上去就行，那前肘子我扔茶叶蛋的锅里了，您赶紧拎出来，肯定已经很软烂了，一会儿您用藕粉熬芡汁注意下浓度啊，那玩意儿厚薄不太好控制啊。”

徐达就不耐烦她女儿絮叨，“行了行了，赶紧去吧，我还不懂这些？快去快回。”

“您再切仨茶叶蛋，豆干也切几块，给他凑个拼盘。”那扒锅肘子得用后腿肘子，她今天只卤了个前腿，补他三个鸡蛋意思意思。

“你来做吧，我去买酒，来来来，你来。”

老头子坏得很，今天脾气真暴躁。春丫朝他爹做了个鬼脸，找了张氏拿了钱，直奔鹤仙居而去。

到了鹤仙居，他也不找掌柜的，就往后厨找陈师傅去了，求陈师傅帮忙买一角秋叶白，想着陈师傅也许有员工内部价呢，陈师傅一听要秋叶白，便问：“怎的？你爹发财了？”

“没啊，客人要的。这秋叶白，很贵吗？”春丫想着应该不便宜，没想到听陈师傅口气，那应该不是不便宜，而是很不便宜啊。

陈师傅也不打趣她了，伸出一根手指，“十两一角，沛丰县除了我们这儿，别地儿都没卖的。”