第68章守夜包饺子(1 / 1)

年三十的菜单是风细拟定的,说起来一家有四个人,但是论起来都还是小孩子。就连暮云平过了年也不过是十五岁,并且他对吃食不挑。

所以菜单多是依云涛和诗华的口味做的,鸡胸肉切成小块,裹上调了调料的面糊一炸,外焦里嫩,跟前世肯德鸡吃的鸡米花味道差不多。

红烧的排骨,只看一眼就让人食指大动。炸好的酥肉,再和黄豆芽、黄花菜、腐竹一起炖的又软又烂,就没有一个孩子不喜欢吃的。

素菜再炒两个,黑白菜豆腐、木耳山药,炖个排骨冬瓜做锅子。怕暮云平吃起来太清淡,又专门用茱萸给他烧了条鱼,又辣又鲜,光用汁子拌米饭都能吃三碗。

这桌年夜饭,比醉仙楼的席面都不差。诗华和云涛上一道菜欢呼一声,以往年夜饭,也有鸡有肉,但都是一锅炖了,哪有大姐做的这么多花样。

就连暮云平也夸风细手艺不错,风细辛苦一下午,这会得三个这般夸奖觉得都值了。

菜都上了桌,便给父亲的灵位前上贡,再点上香烛,今夜这香烛是不能断了。风细特意叮嘱了大家都帮忙看着。

然后就是放过年的炮了,暮云平去院子放的,风细搂着诗华和云涛,听那鞭炮“啪啪”的响,在才落下薄薄一层的雪地上染上一片红。觉得温暖极了!

很快,大家落坐,风细又拿出特意买的梅汁热一下,先给父亲的灵前倒上一杯,再一人倒了一杯。动筷前先举杯道:“过年快乐!一起干一杯,愿我们明年会更好!”

诗华和云涛满脸新奇和期待,暮云平嘴角含笑,大家都笑嘻嘻地举着杯子碰了一下。云涛还是第一次喝梅汁,酸的小脸皱在一起。

惹的三人哈哈大笑,风细只当他不敢再喝,谁知他吃一口菜就喝一口梅汁,不一会一杯就喝完了。立即举着杯子还要,看来不管哪个时代的小孩子都一样啊,爱喝饮料!

风细不给:“不能喝多了,要不然肚子痛!吃点菜,再喝碗排骨汤。”

小孩子饭量小,一桌菜还没吃一半,云涛和诗华就说吃饱了。很快都吃完,诗华把剩下的菜摆到柜子里,风细洗碗。暮云平本想接着去看书,却被风细叫住:“还要包饺子呢!大年初一早上必须吃饺子,你要负责擀面皮!”

暮云平“啊”了一声:“我不会。”