第228章 山楂糕(1 / 2)

第二天一大早,陆野就用山楂做了几串冰糖葫芦哄她开心。

山楂是他在山脚下摘的,这个东西没什么人会吃,因为山楂不能填饱肚子,还会让你饿得更快。

所以山楂在这里十分不受欢迎,还没一把野菜诱人,树枝上结了很多,硕果累累。

陆野背了一大筐回来,一部分放入地窖存着,专门用来做冰糖葫芦,一部分晒干了以后泡茶,做酸梅汤用。

林绵绵挑选出一些新鲜的山楂,打算用来做山楂糕。

她先把山楂加水加盐放入水盆中泡了十分钟左右,清洗干净,再把山楂切去两头,切开去核。

砂锅中加水加糖,滚了以后不停的翻炒,煮好之后用擀面杖捣得烂烂的,这一步是个力气活,要耐心。

陆野原本一直在旁边喂她吃冰糖葫芦的,见此,接过她手里的擀面杖,像模像样地捣起来。

直至捣成山楂果泥,再分次加糖,继续煮,一直煮到铲子划过后纹路不易消失的样子就可以倒到饭盒里,凝固后切成条,再撒上一点点糖桂花。

林绵绵吃了几条,很好吃,酸酸甜甜,很是开胃,猜到小孩子应该很喜欢,她便让陆野送了一些去给胡婶家的银银和哼哼。

山楂糕又名金糕,可消积化滞,化血化瘀,强心等功效。

陆野把山楂糕送过去后回来,身后跟着十几个小萝卜头,银银和哼哼也在,几个小孩子叽叽喳喳问她山楂糕好不好吃,甜不甜之类的话题。

陆野站在一群小孩子面前,像一个没有表情的石头人,但仔细看,还是能看出他眼底隐隐有些烦躁和崩溃。

“咋了这是?”

林绵绵抱着年年,一脸懵地看着这十几个小孩,反应过来后悄悄问了陆野一句。

没等陆野回答,银银就支支吾吾地说:“绵绵姐姐,是是阿花和小兰想吃山楂糕……”

“我们不白要,我们换,我们有钱!”

银银的话还没有说完,她身后就有一个小男孩和小女孩举手回答,语气轻快悦耳,言语十分豪横。