“好吃，好吃！”蒙恬一手抓着猪蹄，一手抓着猪尾巴，吃得满嘴流油。

始皇也兴奋异常，要不是碍于皇帝身份，他真想用手去抓了。

“以后我决定了，这猪肉就作为我们接待外宾的最高礼仪菜了。”

“行吧。”楚源真是无语，这个小村子，还能接待外宾吗？

可楚源不知道的是，这里可不是小村子，而是大秦帝国中心，咸阳宫。

他更不知道的是，秦始皇以后会真的用猪肉去接待后世来的客人，大明开国皇帝——朱元璋。

并且告诉他，此物名为猪圆掌，又因净重八两八钱，因此又名猪重八。

始皇一边吃，一边说：“楚老师，你怎么什么都会。”

“以前朕怎么就不知道，猪去势以后，膻味就会消失，会这么好吃了。”

“别说朕不知道，就连那些神医，神厨都不知道啊。”

其实楚源做的猪肉宴，并没有和现代一样，放了很多调料。

楚源也真好奇，怎么这个村子，没有电，没有汽车，没有其他蔬菜也就算了。

没有辣椒，八角，桂皮也能理解。

怎么连酱油，味精，都没有。

甚至连盐，都是很粗糙的那种。

楚源为了做好猪肉宴，可是提前做了很多准备。

找来了增香的香料，提辣的植物，把粗盐提炼成细盐。