估计那家火锅店也是招到了别人的算计，直接买通了后厨的工作人员，找机会偷拍到一段视频，发到了网上之后……于是，这家火锅店就这么凉了！

先是有卫生部门前来检查，接着勒令停业整顿。在整顿过后……重新开业，但是之前的那段视频一直有人炒作，过了一个多月都不见有凉却的迹象，他们火锅店的生意自然是一落千丈。

无奈之下……那家店的老板也只能选择将门店转让出去！

本来他是想将整个儿火锅店一起兑出去的，但是干这行的人都了解内情，谁敢接手他的店继续做火锅生意啊！就算你到时候换了一个店名，别人也可能以为是原来的老板翻牌继续经营呢，那样的话就等着赔得底儿朝天吧！

所以，最后那火锅店的老板也只能选择把门店空兑出去，这样至少还能节省一大笔的房租！毕竟这处于闹市区的四百平米门店房租可是不便宜，再加上大量的员工开支，这店里的生意如此冷清，可以说每天都干赔至少几万块！

苏美瑜已经和那火锅店的老板初步谈过，对方的房租合同还有一年零八个月到期。而原本的租赁合同是每年房租三百五十万，这一年零八个月的话就是差不多五百八十万。

当然，如果他们接手这个租赁合同肯定不能按原价算，对方已经把价格让到五百五十万，但是苏美瑜感觉还有继续还价的空间，最后有希望以五百万拿下来。

只是苏美瑜看中了没用，最后肯定还要黄子凡拍板才行，所以……她才特地在掐着时间，知道黄子凡已经高考结束后，才打电话过来，想让黄子凡抽时间去那家店实地考察一下。

另外，苏美瑜还物色到了一位广式面点式，最擅长叉烧包、虾饺之类，拥有广粤风味的餐点。

现在那位师傅还在海城一家中式茶餐厅里做事，不过他对那家店的老板很不满……原因是那老板太抠门儿，虽然那老板不会克扣他的薪水，但是每次采购的食材都尽挑着便宜的选，你这食材不上档次，他的手艺再精，又能把餐点做得多好吃？简直就是毁他的手艺！

苏美瑜打听到此事，又亲自去尝过那位师傅的手艺，觉得这位师傅可以挖过来，但是这位可是有本事的名厨，想要挖过来怕是也得给予不低的薪资待遇才行。

黄子凡有些没想到……这才过去了两天，苏美瑜居然就已经把自己交待她的事情搞定得差不多了！

其实他在发现，自己不能真的每天刷一百万现金出来挥霍的时候，已经有些动摇，要不要再开这家餐饮公司了。

毕竟自己和人合作开的店，真不一定能赚到钱！现在这年头……餐饮行业并不是那么好干的，就像苏美瑜说的那家火锅店就是一个教训！之前的生意再怎么红火，一旦哪个环节出现问题，都可能一夜之间直接凉凉。

所以，还是通过任务刷出来的投资机会更靠谱一些！

如果这家店只需要投入几百万的话，那黄子凡也不会太在意的。可是看这架式……这光是兑一份租赁合同就至少要五百万，兑下来之后还要进行重新装修，再加上花大代价挖人、以及普通员工的培训什么的……估计没有一两千万，这店根本都开不起来！