听他们这么说,众人都按耐不住了,纷纷开始尝扣肉,一口下去,只觉那肉肥瘦相间,肥的不腻,瘦的不柴,口感丰富,层次分明,就连那酱汁蘸着青菜都别有一番清甜可口,更别说那平平无奇的蒸饭拌了这酱汁,吃起来粒粒可口,咸独特了。
这边烤鸡和烤鱼都分开了,除了徐阳端了一份到楼上给世子爷,剩下的三份他们简直就是哄抢。
“这鸡就连骨头都透着一股香气,实在是香,太香了,老子读书不多,再说不出别的夸奖的词儿了。”
“这叫皮香肉滑,香透骨髓,爽、滑可口的鸡肉,香脆弹牙的鸡皮,还有这鱼头,鲜嫩多、汁,香辣可口,真真是人间美味——”另一个小官儿赶紧抢了一个鸡腿,啧啧称赞起来。
见他们吃得都是相当满意,厅中有人沉沉地阴下了面色,正是那霸占了半日灶台的管家。
他如何想得到,他已经特意吩咐那厨子做些精贵繁琐的吃食,霸占了灶整整一个上午,烧的煮的炖的,端出来,竟然比不得那小姑娘用泥巴和柴火弄出来的吃食!
那二品大员闻着对面传来的真真香味,馋虫大动,看着眼前这些清汤寡水,无甚胃口,真是恨不得捡一根他们扔下来的骨头嗦嗦。
花满溪也不是什么认人拿捏的软柿子,只看她想不想计较,只是今日,那管家实在是欺人太甚了,她若是不反击,他们真当自己是属泥巴的了!
她和汪诗诗赶路胃口都不好,再加上昨晚吃的焖鸭太过油腻了,所以今日特意只吃了些点心,而包公公,是跟着他们一起吃的。
那些军士都是实在人,见花满溪和汪诗诗都只喝着白开水就着干巴巴的点心吃,不由得问道:“小厨娘,你做得这般辛苦,为何不吃?我们家世子爷也不是苛待下人的人,来,赶紧吃个鸡腿,我给你留着。”
“别别,你吃吧,我不是很饿,只是胃里不太舒服,本来想做些清粥吃的,只是灶台被人家占了,所以只能吃些点心就着开水了。”花满溪急忙摆手推脱道。
“灶台被人占了?那这菜你是怎么做出来的?”那军士蹙了蹙浓眉,问道。
“这个鸡包鱼我刚才不是说了吗?泥巴裹着放火堆里面烤出来的,这扣肉是用个小锅架在石头砌起来的小灶上炸的,炸着快,青菜是用水焯熟的,所以才调料酱汁用来拌着吃,若是有灶台,我就不做这样简单的了。”花满溪如实道。
“对啊,这鸡肉若是进了灶台,定然还有其他千万种花式,我们家满溪做的辣子鸡丁,那叫一个香辣可口,保管你们多吃两碗饭,还有原汁原味的三杯鸡,色彩丰富,口感嫩滑的黄焖鸡,或者是做一个清爽可口的白切鸡,或者是骨香肉滑的盐焗鸡,再或者是做一个口味独特的酱油鸡,香菇炖小鸡,哪样不比这个烤得干巴巴的乞儿鸡好吃啊?还有这鱼啊,虽然还可以入口,但若是满溪正经做起来,辣的你汗水与眼泪齐飞的水煮鱼,酸辣可口的酸菜鱼,红烧鱼,清蒸鱼,这些都是常事,那酸甜可口的松子鱼,堪比御膳的糖醋鱼,你们肯定是没有尝过的,四条鱼,每条鱼做一样的,都好过只吃烤鱼。”汪诗诗不嫌事大,添油加醋道,“还有这五花肉,扣肉虽然好吃,但是没有佐料,便是加些芋头片,梅菜干一起蒸着吃,更是软糯可口,当然五花肉真要做,还是那皮光油亮的东坡肉最是美味,一点都不腻,便是我这样的姑娘家都可以吃几大块!嗯,铁板烤肉,那滋滋冒油后,用生菜卷着吃,也别有一番滋味,可惜,你们都吃不上——”
汪诗诗这么一说,本来吃得津津有味的众位将士,顿时就顿住了动作,双眼发绿了。
这,这居然还有这么多好吃的,他们竟然没有尝到!