说好好今晚要做宵夜的，哪能食言，要做麻辣烫，材料不能少。

她刚才从家里带了一些腊肠和泡菜过来，厨房里还有猪肉，鱼肉，花满溪打算将猪肉和鱼肉做成丸子，没有丸子的麻辣烫是没有灵魂的！

肥瘦相间的猪肉剁碎，鱼肉也剁碎，调入姜末，葱末，再打入鸡蛋，盐，和生粉搅拌均匀，用拇指和食指把肉挤出来，用勺子一抹，变成了一个小肉圆了。

肉圆子做好后，下入滚水中煮一会儿，让它定型，再捞起来备用。

这边，李秋秋已经帮忙将香菇，蘑菇，土豆，腊肠，等切成了小片，还有她从自家里带出来的油豆腐，豆腐块都洗好了。

东西都准备好了，花满溪起锅烧油，烧到六成热的时候，下入自己做的牛肉味辣椒酱，小火炒，再加入姜蒜末炒香后，放入干辣椒，少许冰糖，桂皮，草果，花椒，丁香，胡椒，小火慢慢炒。

炒底料的时候火一定不能大了，需要慢火慢炒，炒得越久越好，越香越好。

今日煮的鸡汤大家都没有怎么喝，盛了大半锅，花满溪将底料炒香后，倒入了鸡汤，又加了一点开水，煮开。

这底料汤一煮开，整个大厨房就弥漫着一股浓郁又呛人的味道。

花满溪将腊肠，肉丸子，油豆腐下到锅里小煮一会，又放入了一把粉丝，香菇，蘑菇，土豆片，最后才下入新鲜的蔬菜。

蔬菜一烫便可，起锅后，花满溪将锅里的东西分为几大碗，最后又将家里泡菜罐子里带来的豆角切碎，和葱花一起洒在了碗面上。

热辣辣的麻辣烫做好了，徐公子和赵叔等人正在走廊上的石桌上下围棋。

天气热，在走廊反倒比在屋子里吃夜宵更为惬意。

所以花满溪和李秋秋便拿着托盘将麻辣烫端到了石桌边。

“吃夜宵了。”李秋秋招呼了一声，本来围着观棋的轻风和淡云立马麻溜地转过头，走到了这边桌子上，看着桌面上花花绿绿的大碗。

“这就是麻辣烫？为什么叫这个名字？”轻风拿起筷子，挑了一碗，问道。