“明天我就出去采买这些东西,估计得有两天不在庄上,我今天出去早,还没和胡管家说东边建作坊的事儿,今晚一并说了。”
“嗯,还要找木匠和铁匠,制冰之后要如何运出去、如何切卖,这个你既然买到冰回来,想来是知道怎么做的。”
“但我这边需要像做豆腐和绿豆糕那样,需要一些木板格子,等吃了饭我也一并画给你吧。”
“既然你要出去两天,这制冰买卖恐怕还要你费心,其他咱们商量过的作坊项目也不能落下,这一样是看时令不等人的。”
他们在县城里时说过许多赚钱项目。
除了酒楼现在没有精力和财势去开,其他以田庄为核心、以粮食为主体的作坊,却是方便的。
林天良都一一答应了,忽然笑了笑。
“看来咱们还要招些人手才行呢,就怕庄上住不下了,新买的庄子也宽敞,就是离得太远了。”
“你也想想看,可有能够搬到新庄子去的作坊?人手要怎么安排?”
林天良竟然征询地问柳如霜。
柳如霜愣了愣,一向都是她说想法,庄主去安排做事,没想到今天竟然问她意见。
但想到她除了是厨娘,也是合伙人、是管理者、是半个老板,心下也就没有多想了,想也是想怎么解决的办法。
“新庄子可是张朝哥他爹和另一个大叔在管?”她先试探地问。
“不,他们还有粮行的事儿,不过是帮我去寻合适的庄子,安排好补秧之后就要另寻管事过去守庄。”
“若只是寻常种粮到没什么,如今不是咱们的作坊多了没地儿安置嘛,就需要可靠又能干的人带作坊过去才行。”
林天良解释,虽未说张朝的爹还要做什么,但新田庄那边目前无可靠人管事也是事实。